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☆ＰＩＣＫＵＰ☆

【大阪 / いか焼き専門店】
いか太閤なんばウォーク店
大阪市中央区難波２丁目なんばウォーク１－４号
ＴＥＬ０６－６２１２－３３８８

「グルメ探偵見た」の一言で割引あり☆
→いか太閤なんばウォーク店の記事はこちら

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No.A-107

　【大阪 / しゃぶしゃぶ】沖縄ヨーグルト豚豚肉料理吉田心斎橋店

2008/12/01

今回は、大阪心斎橋にある、
沖縄ヨーグルト豚の豚肉料理専門店に行ってきました！！
「吉田」と言う名前のお店で、名前の通り、
元阪神タイガースの吉田選手の開いたお店らしい＾＾
（店内には、有名人の写真やサインがたくさんありました）
「沖縄ヨーグルト豚」とは、沖縄の大自然の中でヨーグルトの
栄養価の高い肥料を与え通常より３ヶ月長く飼育した豚なんだそうです…

今回はしゃぶしゃぶを注文☆
お鍋には、自家製の醤油だしが最初から入っていて、そのダシで食べます。
お肉は「上ロース・モモロース・豚バラ」の３種類用意されているので、それぞれ違う味を楽しめます。◎
普通の豚肉に比べると、甘味があり、すごくやわらかいので
口の中でとろける感じヨーグルト豚は初めて食べましたが、
あっさりしていて本当おいしかったです。
鍋に入れる野菜も白菜ではなくキャベツで、豚肉との相性もバッチリでした☆
豚肉にはコラーゲンやビタミンＢ１などもたくさん含まれていて美容にも最適！！
次の日の朝、お肌がつるつるになったような気がしたのは気のせいかなぁ＾＾

☆人気のお店みたいなので、予約してから行ったほうがベストかも
～沖縄ヨーグルト豚豚肉料理吉田(心斎橋店）～
大阪市中央区心斎橋筋２－６－１4 グルメタワーアクロスビル５階
営業時間日～木１７:００～２３:３０
金・土・祝前日１７:００～翌３：００
ＴＥＬ０６-６２１１－７０８８

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No.A-106

　【大阪 / しゃぶしゃぶ】木曽路北新地店

2008/11/04

しゃぶしゃぶを食べに、北新地の「木曽路」に行ってきました。
１０月にリニューアルされたそうで、店内も超キレイ！！
（高級料亭にきた気分）
今回は、「上しゃぶしゃぶ」を注文☆
お肉は、見た目にも霜が降っていて、「いい肉や」っといった感じ…
野菜も新鮮で盛り付けもキレイです。
お肉をお鍋の中にさっとくぐらせて少しピンク色が残っているぐらいが食べごろです。

わりと大きめにお肉は切ってあるけど、
すごくやわらかいので食べやすいです。
口に入れた瞬間、お肉本来の甘味が広がりとろける感じ
ほんまにおいしいです＾＾最後の〆に食べた「きしめん」も
お肉と野菜のダシが出ていてすごくおいしかったです◎
☆お店の方も親切でサービスもGoodです。
席もゆったりとしているのですごく落ち着くお店です。

～木曽路（北新地店）～
大阪市北区曽根崎新地１－３－２６ぐらん・ぱれ２F
営業時間１１:３０～１５:００
              １７:００～２２:３０（日・祝は２１：３０まで）
年中無休　(12/31～1/3のみ休業)
   ＴＥＬ     ０６-６３４７-４７１１
              木曽路のＨＰはこちらをクリック

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No.A-105

　【大阪 /焼肉】焼肉一丁難波店

2008/10/23

大阪の難波に「焼肉一丁」がOPENしたと聞いて、早速行って見ました。

写真（左）は「特上カルビ」「特上サーロイン」「カッパ」です。
「カッパ」は、特上バラのかぶり肉で、希少部位らしく、
値段もリーズナブルだったので注文してみました。
(今回は塩焼きにしたのですが、
タレ焼きで食べたほうがおいしいかも…）
カルビとサーロインは、特上というだけの事あって見た目も
霜が降っていて、口に入れるととろけておいしかったです。

テーブルには、お肉に合う選りすぐりの塩が５種類用意
されていて、色々な味が楽しめます。（写真（左））
他にもメニューの品数も多く、珍しいホルモンなど色々ありました。
「上ミノの醤油焼」というのがあり、醤油でミノを食べた事はないので、又次回注文して見ようと思います。
最後の〆に食べた「石焼クッパ」もおいしかったよ
全席個室なのでかなりゆっくりできました。

☆食事をしている間に、靴の脱臭をしてくれるのも、かなりうれしいサービスです！！
（ちなみに、ブーツもOKみたいです）
～焼肉一丁（難波店）～
場所はココだよ ⇒大阪市中央区難波３－１－２５
営業時間１７：００～２４：００（日～木・祝日）
               １７：００～２５：００（金・土・祝前日）年中無休
    ＴＥＬ     ０６－６６４３－８９２９
                                焼肉一丁のＨＰはこちらです
　                                           　↓　　↓
                                    http://www.icchou.com/

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